Le nettoyage permet principalement d’éliminer les salissures, poussières et matières organiques.
La désinfection intervient ensuite avec une méthode appropriée pour agir sur les micro-organismes présents sur les surfaces.
Pour obtenir un résultat efficace, il est donc important de respecter une démarche adaptée :
nettoyage → désinfection → contrôle → suivi.
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